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青白江中学开展食品安全卫生工作会

日期:2023/02/13 13:57:00 来源:

为了增强食堂工作人员的安全意识和卫生意识,我校于2023年2月13日开了食堂卫生安全工作会。

学校德育中心虞英副主任对学生食堂禁做菜品,生熟菜品分菜板,洗菜消毒工作程序,绞肉机的规范操作程序,设备设施的维护要求,消防安全的注意事项,坚持晨午晚检,不带病工作,有疑似传染病及时上报等方面做了相关要求和培训。


学校吴晓斌副校长首先肯定了食堂工作人员的工作态度及工作业绩,并代表学校感谢食堂工作人员的辛勤付出。其次,吴校长对食堂工作人员提出了服务意识的提升、食品卫生安全的管理、工作人员的职责、突发事件的处理等各个方面做了要求。最后,吴校长也鼓励食堂工作人员再接再厉,努力做好本职工作,争取得到家长,老师,社会的一致好评。

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